歐倩怡(Cindy )完成了食物及營養學榮譽理學士之後首次為華星冰室設計營養餐,促成今次合作的原因是Cindy出道跟冰室老闆都是華星唱片的同事,今次冰室參加了「少鹽少糖」營養食肆的活動,所以一拍即合。
今次她設計了三款食品分別是「生菜吞拿魚三文治」「牛油果雞蛋多士」「蘑菇炒蛋配英式方包」,其中牛油果是Cindy 喜愛的食材營養價值豐富,她有帶兩個小朋友到冰室試菜,囝囝當天吃掉所有營養餐,Cindy表示可能兒子是偏向素食,今次設計菜式都好適合兒子口味。
最近歐倩怡繼續進修社區營養深造高級文憑,又在NGO機構實習,她有興趣向這方面發展,只要同營養和市場學有關的品牌,她都不介意合作。(會做自家品牌嗎?)如果要做自己品牌,壓力會好大。
講到兒子十三歲女兒也十歲了,郭晉安和子女們都十分支持她工作,所以無論是營養學、市場學,甚至乎拍戲唱歌,有適合都會嘗試。
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