La Petite Maison 呈獻驚喜彩蛋復活節星期日早午餐
- KS Media HK
- 4月2日
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洋溢蔚藍海岸風情的人氣法國餐廳 La Petite Maison(LPM)推出復活節限定的招牌 La Vie En Rosé 星期日早午餐,呈獻傳統法式復活節彩蛋甜品及以彩蛋為靈感的特色雞尾酒,為食客帶來驚喜十足的節日體驗。
LPM 早午餐無限量供應飲料與前菜將更添豐盛,食客可選擇不含酒精的 A Mocktail Life(每位 HK$688) 或備有配搭了雞尾酒、頂級粉紅酒或香檳 A Champagne Life(每位 HK$998) 在 4月20日(星期日)於中環 H Queen’s 盡享地中海式的優雅風情,迎接美好的復活節。
除了深受食客喜愛的經典佳餚如蒜香奶油香草蝸牛及主菜橙香菊苣鴨腿,這次早午餐更帶來全新驚喜,其中包括:經典瑞士甜菜奄列、清新怡人的杏仁椰菜花沙律配藏茴香醬汁及香煎海鱸魚柳,為賓客呈獻更多味蕾享受。
壓軸亮點是當日甜品-L’oeuf De Pâques,法語意為「復活節彩蛋」,為這場豐盛饗宴畫上華麗句點。
L’oeuf De Pâques 突破了大眾對傳統復活節彩蛋的固有印象,以鬆軟的海綿蛋糕為基底,配上榛子脆果、檸檬薄荷果醬、檸檬蛋黃醬、朱古力慕斯及柑橘果醬,層層交織出豐富口感,最後以羅勒檸檬香緹忌廉、可可脆粒與薰衣草點綴,如同藝術品般精緻,令人一試難忘。
柑橘主題更延伸至 Buongiorno ‘good morning’ 雞尾酒(價格HK$128),靈感源自經典雞尾酒 Southside,以 The Botanist 氈酒、薑酒、檸檬汁、柑橘及羅勒糖漿調製,調和出細膩柔滑的口感,最後綴以薄荷葉,清新宜人,為這場法式節慶盛宴增添醉人魅力。
La Petite Maison (Hong Kong)
地址: 中環士丹利街23-29號H Queen’s
電話: +852 2887 1113
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